Sandomierz, 19 grudnia 2025 r

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Sandomierzu uprzejmie przypomina, że Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny, po zmianie z 11 sierpnia 2025 r. (Dz.U. z 2025, poz. 1134), umozliwia badanie mięsa na obecność włośni, przeznaczonego na użytek własny.
Na terenie powiatu sandomierskiego badanie mięsa na obecność włośni metodą wytrawiania wykonuja wyznaczeni lekarze urzędowi:

• lek. wet. Damian Gałek - Pracownia w Powiatowym Inspektoracie Weterynarii w Sandomierzu, 27-600 Sandomierz, ul. Frankowskiego 10
• lek. wet. Wojciech Fijałkowski - Pracownia w Gabiniecie Weterynaryjnym, 27-640 Sandomierz, ul. Krakowska 21

Ponadto na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Weterynarii zamieszczony jest wykaz pracowni badania mięsa na obecność włośni na terenie całego kraju.

Pobierz dokument »